Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

10 slices

Υλικά

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1372 kJ / 328 kcal

Λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 51.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet 80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake Brownies

1ωρ. 55 λεπτ.

Banana and Oat Muffins

35 λεπτ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Cheesecake (baked)

7ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Chip Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Lava Cookies

1ωρ. 40 λεπτ.

Madeira Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Lemon meringue tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Cornish Fairings

35 λεπτ.

Yoghurt Cake

1ωρ.

Cheesecake (unbaked)

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων