Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 184 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 953 kJ / 228 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet 80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Persian Love Cake

1h 15min

Peanut Butter Cookies

45min

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30min

Cornish Fairings

35min

Apricot, Almond and Pistachio Biscotti

1h

Baci di Dama Hazelnut Biscuits

2h 10min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Strawberry White Chocolate Cookies

50min

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Chocolate Digestives

1h 10min

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1h 45min

Raspberry Dacquoise

2h

Εμφάνιση όλων