Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

4.7 182 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

16 pieces

Υλικά

Dough

whole milk
250 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
80 g
granulated sugar
50 g
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
ground cardamom
2 tsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

unsalted butter soft
100 g
granulated sugar
60 g
ground cinnamon
3 tsp
ground cardamom
1 tsp

Glaze

medium egg
1
milk
1 Tbsp
pearl sugar
1 - 1 ½ Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 953 kJ / 228 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 28.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sweet 80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Carrot Cake Cupcakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Blueberry Buns

3ωρ. 25 λεπτ.

Peanut Butter Cookies

45 λεπτ.

Raspberry Tartlets

1ωρ. 15 λεπτ.

Apple Crumble Cake

1ωρ. 10 λεπτ.

Cashew and Banana Muffins

35 λεπτ.

Bara Brith

10ωρ.

Banana and Oat Muffins

35 λεπτ.

Oatmeal Raisin Cookies

50 λεπτ.

Lemon Meringue Pie

2ωρ. 30 λεπτ.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων