Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

3.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

Primo impasto

200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
50 g di zucchero semolato
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
10 g di lievito di birra fresco

Secondo impasto

1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
35 g di zucchero semolato
5 g di sale
135 g farina 380 w (vedere varianti)
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
20 g di burro

Termine della preparazione

olio di oliva per friggere

strutto, per friggere
zucchero a velo q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1376 kJ / 329 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Luca Montersino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Waffle mele e cioccolato

1ωρ. 40 λεπτ.

Gelée alla melagrana

3ωρ. 10 λεπτ.

Torta agli agrumi

45 λεπτ.

Morettini

3ωρ. 10 λεπτ.

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3ωρ. 30 λεπτ.

Yogurt di avena e arancia

12ωρ. 30 λεπτ.

Crumble al pane speziato, cocco e banana

1ωρ.

Purea di mela con yogurt e muesli

40 λεπτ.

Crumble vegano di mele e noci con uvetta

9ωρ.

Cheesecake di Halloween

40 λεπτ.

Cruffin (TM6)

4ωρ. 30 λεπτ.

Banana Split

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων