Podpłomyki w libańskim stylu

Name: Podpłomyki w libańskim stylu
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 20 kawałków
Ingredients: 200 g wody; 2 łyżeczki suchych drożdży; 85 g oliwy z oliwek; 300 g mąki pszennej; 1 ¼ łyżeczki soli; 4 łyżeczki przyprawy za'atar

4.4 (36 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 20 kawałków

Υλικά

200 g wody
2 łyżeczki suchych drożdży (8 g)
85 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, kopystki i papieru
300 g mąki pszennej
1 ¼ łyżeczki soli
4 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)

Διατροφή: ανά 1 kawałek
Θερμίδες: 437 kJ / 104 kcal
Πρωτεΐνη: 2 g
Υδατάνθρακες: 11 g
Λιπαρά: 6 g
Φυτικές ίνες: 0.7 g