
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
12 slices
Υλικά
Lemon Cakes
-
sunflower oil plus extra for greasing80 g
-
caster sugar250 g
-
lemon zest and juice1
-
medium eggs4
-
self-raising flour240 g
-
baking powder1 tsp
-
Greek yoghurt130 g
Lemon Curd
-
caster sugar110 g
-
lemons zest and juice1 - 2
-
unsalted butter softened, cut into pieces80 g
-
egg yolks from medium eggs3
-
medium egg1
Swiss Meringue
-
egg whites from medium eggs3
-
caster sugar140 g
-
salt1 pinch
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
419 kcal /
1753 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
57 g
Φυτικές ίνες
0.7 g