Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

Lemon and Poppy Seed Battenberg Cake

3.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 slices

Υλικά

Lemon Curd

lemon thin peelings of skin and 35 g juice
1
granulated sugar
75 g
unsalted butter diced
50 g
egg yolks from large eggs
2

Sponge

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
self-raising flour
175 g
large eggs
3
baking powder
1 tsp
fine sea salt
1 pinch

Flavourings

pink food colouring gel
lemon juice
1 tsp
poppy seeds
2 Tbsp

Assembly

marzipan homemade
320 g

Decoration

icing sugar plus extra for dusting
50 g
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
edible cake decorations

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 3030 kJ / 724 kcal

Λιπαρά 38.7 g

Υδατάνθρακες 83.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brilliant Baking 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Sweet 80 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Beetroot Cake

2h 20min

Cornish Fairings

35min

Dundee Cake

3h 10min

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

35min

Polish Doughnuts (Pączki)

1h 20min

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1h

Butterfly Cakes

1h

Cheesecake Brownies

1h 55min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1h 20min

Garibaldi Biscuits

40min

Εμφάνιση όλων