Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

3.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

12 piezas

Υλικά

Buñuelos

2 piezas de anís estrellado
1 rama de canela (5 cm)
40 g de azúcar
65 g de mantequilla sin sal
1 cdita de polvo para hornear
2 pizcas de sal fina
220 g de agua
550 g de harina
aceite para freír

Ganache de chocolate oaxaqueño

150 g de chocolate oaxaqueño
125 g de crema para batir (min 30% de grasa)
20 g de mantequilla sin sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1033 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alfajores

1ωρ. 30 λεπτ.

Ositos de goma

25ωρ. 25 λεπτ.

Cupcakes fantasma

1ωρ. 30 λεπτ.

Paletas heladas altas en proteínas

4ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de queso con Baklava

3ωρ. 30 λεπτ.

Barritas de cheesecake con camote

2ωρ.

Barritas de cereal

25 λεπτ.

Cheesecake de frutos rojos

2ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de fresas con chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Plátanos y camotes al Varoma

1ωρ. 15 λεπτ.

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13ωρ.

Avena mañanera de chocolate y pera

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων