Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

3.3 10 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

12 piezas

Υλικά

Buñuelos

2 piezas de anís estrellado
1 rama de canela (5 cm)
40 g de azúcar
65 g de mantequilla sin sal
1 cdita de polvo para hornear
2 pizcas de sal fina
220 g de agua
550 g de harina
aceite para freír

Ganache de chocolate oaxaqueño

150 g de chocolate oaxaqueño
125 g de crema para batir (min 30% de grasa)
20 g de mantequilla sin sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1033 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nieve de frutas

10 λεπτ.

Gelatina de rompope

5ωρ. 20 λεπτ.

Mini gelatinas mosaico

5ωρ.

Crujiente de manzana

5ωρ. 30 λεπτ.

Helado de plátano y chocolate

12ωρ.

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4ωρ.

Pastel de vainilla vegano

1ωρ. 30 λεπτ.

Paletas heladas altas en proteínas

4ωρ. 30 λεπτ.

Tejas de almendras

1ωρ. 30 λεπτ.

Barritas de cereal

25 λεπτ.

Cheesecake de mora azul

5ωρ.

Betún de ganache de chocolate

12ωρ.

Εμφάνιση όλων