Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte à pizza
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 1 pincée de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 100 g de lait
- 350 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 25 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
Le coulis de tomates
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 700 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de thym déshydraté
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 2 c. à soupe de sucre de canne
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de tomates séchées
La finition
- 1 paquet de fromage à effilocher, type Ficello
- quelques olives noires dénoyautées, coupées en rondelles, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 832 kJ / 197 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.2 g
- Υδατάνθρακες
- 23.9 g
- Λιπαρά
- 8.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFlammekueche
1h 50min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1 Std. 30 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1 Std. 30 Min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 godz.
Quiche au poireau et au thon
50 min
Quiche au poulet et au brocoli
1 godz.
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Tarte au thon et à la tomate
30 Min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 godz.
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 godz.
Quiche à l'endive et au lard
1 Std. 15 Min