Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet

Name: Pfirsich-Carpaccio mit Himbeersorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 750 g Himbeeren; 250 g Zuckersirup; 20 g Zitronensaft; 4 Pfirsiche

4.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut
750 g
Zuckersirup (Läuterzucker)
250 g
Zitronensaft
20 g
Pfirsiche reif, gehäutet
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1023 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 15.4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pirates Cooking 63 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zimt-Weihnachtstorte

4.5(336)

8ωρ. 20 λεπτ.

Zabaglione

4.7(592)

15 λεπτ.

Himbeersauce

4.9(528)

10 λεπτ.

Wiener Kugeln

4.3(8)

50 λεπτ.

Grapefruit Shrub

5.0(3)

72ωρ.

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

4.7(62)

3ωρ. 25 λεπτ.

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

4.6(24)

50 λεπτ.

Erdbeer-Ganache-Pralinen

4.7(43)

2ωρ. 30 λεπτ.

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

4.7(84)

45 λεπτ.

Haselnuss-Parfait

4.6(161)

6ωρ. 30 λεπτ.

Schokoladensalami

4.1(27)

4ωρ.

Dänische Zitronencreme

4.4(32)

3ωρ.

Εμφάνιση όλων