Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
Gelè al lampone
-
170 g di lamponi in purea
-
4 g di agar agar
-
50 g di zucchero semolato
-
13 g di destrosio
Crema cheese cake a freddo
-
7 g di gelatina in polvere
-
35 g di acqua
-
110 g di ricotta
-
55 g di yogurt greco
-
110 g di formaggio fresco spalmabile
-
70 g di zucchero semolato
-
1 pizzico di estratto di vaniglia naturale
-
350 g di panna montata
Cremoso al lampone
-
100 g di latte
-
3 g di agar agar
-
50 g di zucchero semolato
-
7 g di amido di mais (maizena)
-
7 g di amido di riso
-
35 g di albumi
-
10 g di miele di acacia
-
20 g di burro
-
230 g di lamponi in purea
Composizione
-
200 g di pasta frolla (vedere consigli)
-
100 g di gelatina neutra
-
50 g di lamponi freschi
-
100 g di cioccolato bianco
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
181.7 mg
Πρωτεΐνη
15.7 g
Θερμίδες
1846.4 kJ /
441.3 kcal
Λιπαρά
22.4 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.9 g
Υδατάνθρακες
46.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Luca Montersino
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5ωρ. 30 λεπτ.
Struffoli
1ωρ.
Baci di dama alle nocciole
2ωρ. 30 λεπτ.
Mandorle al cioccolato
3ωρ. 35 λεπτ.
Pastiera
15ωρ.
Zuccotto all'ananas
7ωρ. 25 λεπτ.
Torta ricotta e pistacchio
8ωρ.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 λεπτ.
Alberello lecca-lecca
4ωρ.
Bon bon di marzapane
1ωρ. 50 λεπτ.
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1ωρ.
Rotolo al mango
10ωρ. 40 λεπτ.