Crema catalana al cioccolato

Crema catalana al cioccolato

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g cioccolato fondente a pezzi
400 g di latte intero
100 g di panna (35% di grassi)
4 tuorli
100 g zucchero + q.b. per spolverizzare
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
½ arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
10 g di cacao amaro in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2163 kJ / 517 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Babà napoletano

2ωρ. 45 λεπτ.

Spagnola

10ωρ. 20 λεπτ.

Tortine alle carote

1ωρ.

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10ωρ. 20 λεπτ.

Cream tart

4ωρ.

Cheesecake pistacchio e caffè

7ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al tiramisù

3ωρ. 15 λεπτ.

Mousse fragole e limone

8ωρ. 15 λεπτ.

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

6ωρ. 20 λεπτ.

Torrone napoletano

4ωρ.

Mango cheesecake

5ωρ. 30 λεπτ.

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων