Crema catalana al cioccolato

Crema catalana al cioccolato

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g cioccolato fondente a pezzi
400 g di latte intero
100 g di panna (35% di grassi)
4 tuorli
100 g zucchero + q.b. per spolverizzare
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
½ arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
10 g di cacao amaro in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2163 kJ / 517 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15 λεπτ.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 λεπτ.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 λεπτ.

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciambella noci e caffè al Varoma

2ωρ. 30 λεπτ.

Granita al pistacchio

6ωρ. 30 λεπτ.

Muffin di mela e limone al vapore

1ωρ. 5 λεπτ.

Mango cake

3ωρ. 30 λεπτ.

Barrette cheesecake alle patate dolci

5ωρ.

Bignè al cioccolato

3ωρ.

Cream tart al cioccolato

8ωρ.

Crema di riso

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων