Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

4.9 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

8 porzioni

Υλικά

600 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di zucchero
100 g di latte intero
3 tuorli
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
4 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
100 g di cioccolato al latte a pezzi
20 g di cacao amaro in polvere

Salsa toffee al caffè

100 g di zucchero grezzo di canna
15 g di caffè istantaneo
100 g di panna (35% di grassi)
60 g di burro a pezzi
10 g di chicchi di caffè

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 59.9 mg

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 2364.6 kJ / 565.1 kcal

Λιπαρά 44.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.2 g

Υδατάνθρακες 39.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di mandorle e cioccolato bianco

15 Min

Muffin alle mele (senza glutine)

40 Min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 Min

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2 Std. 20 Min

Ciambella noci e caffè al Varoma

2 Std. 30 Min

Granita al pistacchio

6 Std. 30 Min

Muffin di mela e limone al vapore

1 Std. 5 Min

Mango cake

3 Std. 30 Min

Barrette cheesecake alle patate dolci

5 Std.

Bignè al cioccolato

3 Std.

Cream tart al cioccolato

8 Std.

Crema di riso

55 Min

Εμφάνιση όλων