Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

4.9 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

8 porzioni

Υλικά

600 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di zucchero
100 g di latte intero
3 tuorli
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
4 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
100 g di cioccolato al latte a pezzi
20 g di cacao amaro in polvere

Salsa toffee al caffè

100 g di zucchero grezzo di canna
15 g di caffè istantaneo
100 g di panna (35% di grassi)
60 g di burro a pezzi
10 g di chicchi di caffè

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 59.9 mg

Πρωτεΐνη 5.8 g

Θερμίδες 2364.6 kJ / 565.1 kcal

Λιπαρά 44.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.2 g

Υδατάνθρακες 39.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10ωρ. 30 λεπτ.

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4ωρ. 30 λεπτ.

Gelato veloce quark e frutta

5 λεπτ.

Torta alle albicocche con crumble

1ωρ. 50 λεπτ.

Yogurt liquido all'arancia e miele

13ωρ.

Gelato di soia

15 λεπτ.

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5ωρ.

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11ωρ.

Torta estiva allo yogurt

6ωρ. 15 λεπτ.

Mousse ai frutti rossi

4ωρ.

Naked cake al cioccolato

4ωρ.

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10ωρ.

Εμφάνιση όλων