Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crema alla vaniglia
- 250 g di latte intero
- 3 tuorli
- 75 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Guscio
- 20 biscotto savoiardo sardi
- 10 g di burro
- 20 g di zucchero
Mousse al cioccolato
- 200 g di panna (35% di grassi) fredda
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
- 2 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 cucchiaio di acqua
- 50 g di zucchero
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1528.1 kJ / 365.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.1 g
- Υδατάνθρακες
- 34.6 g
- Λιπαρά
- 22.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 75.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 Std.
Sorbetto al limone
8 Std. 30 Min
Pastiera
15h
Struffoli
1 Std.
Tronchetto al tiramisù
4 Std.
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Pandoro TM6
15h 15 min
Tiramisù
5h 40min
Torrone napoletano
4 Std.
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12h
New York cheesecake
6 godz. 30 min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min