Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia

3.3 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 11ωρ. 20 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Crema alla vaniglia

250 g di latte intero
3 tuorli
75 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Guscio

20 biscotto savoiardo sardi
10 g di burro
20 g di zucchero

Mousse al cioccolato

200 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di burro a pezzi
2 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di acqua
50 g di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 75.3 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1528.1 kJ / 365.2 kcal

Λιπαρά 22.5 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 34.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1ωρ.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9ωρ.

Mele con zabaione al sidro

40 λεπτ.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3ωρ. 30 λεπτ.

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2ωρ.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 λεπτ.

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Καμία βαθμολογία

Sorbetto alle ciliegie

15 λεπτ.

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5ωρ.

Torta ricotta e pere

7ωρ. 30 λεπτ.

Iris siciliani

4ωρ. 10 λεπτ.

Sorbetto della passione veloce

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων