Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 11ωρ. 20 λεπτ.

10 porzioni

Υλικά

Crema alla vaniglia

250 g di latte intero
3 tuorli
75 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Guscio

20 biscotto savoiardo sardi
10 g di burro
20 g di zucchero

Mousse al cioccolato

200 g di panna (35% di grassi) fredda
100 g di cioccolato fondente a pezzi
60 g di burro a pezzi
2 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di acqua
50 g di zucchero

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 75.3 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 1528.1 kJ / 365.2 kcal

Λιπαρά 22.5 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 34.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Dolci in frigo 139 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Il tiramisù

6 Std. 30 Min

Babà napoletano

2 Std. 45 Min

Coppetta al caffè

2 Std. 15 Min

Cheesecake alle fragole

4 Std. 30 Min

Cheesecake alla salsa mou

4 Std. 50 Min

New York cheesecake

7 Std.

Cheesecake cotta alle fragole

5 Std. 10 Min

Cheesecake in vasetto

4 Std.

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1 Std. 40 Min

Gelato alla frutta (senza lattosio)

15 Min

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4 Std. 30 Min

Panna cotta con salsa al caramello

6 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων