Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1833 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelato al cioccolato bianco

10h 20min

Frappè alla banana

10min

Rose al cioccolato e corn flakes

3h 10min

Ghiacciolo al kiwi

6h 15min

Mousse alla banana e formaggio

10min

Torta Pescoffee in tazza

30min

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1h 30min

Castagnole (Cecamarini)

1h 5min

Bomboloni croccanti con crema

5h 30min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1h 40min

Praline al gelato

5h 55min

Torta gelato ai frutti di bosco

11h 30min

Εμφάνιση όλων