Torta di meringa e mousse al cioccolato

Torta di meringa e mousse al cioccolato

4.7 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Meringa al cacao

360 g zucchero
120 g di albumi
15 g di cacao amaro in polvere

Mousse

100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
400 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di panna (35% di grassi)
8 uova i tuorli e gli albumi separati
2 pizzichi di sale

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1833 kJ / 438 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crostata al tiramisù

3ωρ. 15 λεπτ.

Torta banane e cioccolato

4ωρ. 20 λεπτ.

Cestini cheesecake alle fragole

2ωρ. 20 λεπτ.

Torta con uva fragola

1ωρ. 40 λεπτ.

Purea di mela con yogurt e muesli

40 λεπτ.

Dolce di mele in vasocottura

1ωρ.

Mandorle e cacao espresso

1ωρ.

Crema al torroncino

10 λεπτ.

Flan cake al cioccolato

7ωρ.

Torta ricotta e pistacchio

8ωρ.

Frappè alle more e semi di chia (vegan)

10 λεπτ.

Cremolata di ricotta e cannella

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων