Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 14ωρ.

30 pezzi

Υλικά

Crema tartufo

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
75 g di zucchero a velo
300 g di cioccolato fondente a pezzi
80 g di acqua
90 g di amido di mais (maizena)

Pastella

125 g di latte intero
125 g di acqua
70 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
180 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Terminare la preparazione

olio per frittura
zucchero a velo (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 55.3 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 665.1 kJ / 159 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Υδατάνθρακες 14.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cioccolato 62 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 Std.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 Std.

Mele con zabaione al sidro

40 Min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 Std. 30 Min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 Min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

Keine Bewertungen

Sorbetto alle ciliegie

15 Min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 Std.

Torta ricotta e pere

7 Std. 30 Min

Iris siciliani

4 Std. 10 Min

Sorbetto della passione veloce

15 Min

Εμφάνιση όλων