Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Caramel discs
- cold water
- 60 g caster sugar
Pastry cream
- 2 vanilla beans
- 500 g full cream milk
- 70 g unsalted butter
- 1 pinch salt
- 70 g caster sugar
- 60 g plain flour
- 2 eggs
- 2 egg yolks
Puff pastry
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- 200 g unsalted butter, cut into pieces
- ½ tsp salt
- 2 tsp lemon juice
- 100 g water, chilled
Choux pastry
- 160 g water
- 80 g unsalted butter, chilled and cut into pieces (2 cm)
- 1 pinch salt
- 2 tsp white sugar
- 120 g plain flour
- 4 eggs, 1 egg lightly beaten
Chantilly cream
- 2 tbsp icing sugar
- 450 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp natural vanilla extract
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2486.4 kJ / 592 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.3 g
- Υδατάνθρακες
- 43.9 g
- Λιπαρά
- 42.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
- Νάτριο
- 188.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMagnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1 Std. 15 Min
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9h 50min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 min
Honey cake
49h 30min
Pistachio cream madeleines
24h 35min
Mixed berry pavlova stack
5h 30 min
Brandy snaps
30 Min
Chocolate sweet potato slice
1 Std. 15 Min
Pistachio cake
1小时 10 分钟
Fruity pear mince tarts
2 Std. 30 Min
Molten chocolate cake
45 Min
Peach and cardamom pie
1h 35min