Erdbeer-Zitronen-Mousse

Name: Erdbeer-Zitronen-Mousse
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Blätter Gelatine; 40 g Erythrit; 1 Zitrone; 30 g Wasser; 200 g Erdbeeren; 150 g Joghurt, 10% Fett; 200 g Sahne

4.4 (30 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας μέτρια

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 8ωρ. 15 λεπτ.

Μερίδα 4 Portionen

Υλικά

3 Blätter Gelatine
40 g Erythrit
1 Zitrone, unbehandelt, 1 Stück Schale (1 x 2 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
30 g Wasser
200 g Erdbeeren
150 g Joghurt, 10% Fett
200 g Sahne

Διατροφή: ανά 1 Portion
Θερμίδες: 960 kJ / 229 kcal
Πρωτεΐνη: 6 g
Υδατάνθρακες: 6 g
Λιπαρά: 19 g
Φυτικές ίνες: 0.9 g