Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Karamell-Topping

Name: Schokoladenkuchen mit Frischkäse-Karamell-Topping
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 16 Stücke
Ingredients: 200 g Butter; 200 g Mandeln; 200 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao); 200 g Zucker; ½ Pck. Backpulver; 10 g Vanillezucker, selbst gemacht; 1 Prise Salz; 4 Eier; 200 g weiße Schokolade; 300 g Frischkäse; 50 g Karamellsauce

4.5 749 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

16 Stücke

Υλικά

Schokoladenkuchen

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Mandeln
200 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
200 g
Zucker
200 g
Mehl (προαιρετικό πεδίο)
40 g
Backpulver
½ Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Salz
1 Prise
Orangenlikör, z.B. Cointreau (προαιρετικό πεδίο)
15 g
15 g Mandellikör, z.B. Amaretto
Eier
4