Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g polenta, plus extra for dusting
- 150 g pecans
- 120 g millet flour
- 70 g gluten free flour mix (see Tips)
- 60 g buckwheat flour, plus extra for dusting (see Tips)
- 1 ½ tsp gluten free baking powder (see Tips)
- ½ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp caraway seeds
- ½ tsp salt
- 30 g dried cranberries
- 120 g pitted dates, cut into halves
- 100 g dried figs, cut into halves
- 50 g dried apricots, cut into quarters
- 330 g buttermilk
- 1 tbsp honey
- butter, to serve (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 1130.2 kJ / 269.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.3 g
- Υδατάνθρακες
- 36 g
- Λιπαρά
- 10.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 208.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Aussie damper
45 min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3j
Buttermilk bread
2 Std.
Basic bread rolls
45 min
Cheeseburger focaccia
2h 15 min
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25 min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Vetkoek (fet-cook)
1sa 35 dk
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45min