Gluten free hot cross buns

Gluten free hot cross buns

4.2 9 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Buns

brown rice
150 g
orange zest only, no white pith
1
millet flour (see Tips)
100 g
dried instant yeast
1 tbsp
arrowroot flour
190 g
salt
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
½ tsp
raw sugar
50 g
psyllium husk (see Tips)
1 tbsp
eggs
2
full cream milk
200 g
water
200 g
vegetable oil
50 g
mixed peel
20 g
sultanas
100 g
currants
100 g
gluten free flour mix (see Tips)
50 g

Glaze

orange juice (approx. 1 orange)
50 g
caster sugar
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 221.7 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1278 kJ / 304.3 kcal

Λιπαρά 6.6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 47.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Good food, gluten free 94 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Hot cross buns 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basic cheesecake

10ωρ.

Dani Valent's Basque cheesecake

2ωρ. 10 λεπτ.

Coconut butter cake

1ωρ.

Magic bean chocolate cake

1ωρ. 40 λεπτ.

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2ωρ. 10 λεπτ.

Caramel, date and walnut bundt

1ωρ. 15 λεπτ.

Ombré cake

4ωρ.

Cookidoo 10th Anniversary cake

4ωρ.

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Black forest Christmas yule log

1ωρ. 30 λεπτ.

Blueberry crumble slice

1ωρ. 15 λεπτ.

Brown sugar kumara cake

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων