Lemon and elderflower ombre cake
TM6 TM5 TM31

Lemon and elderflower ombre cake

4.9 (18 βαθμολογίες)

Υλικά

Light Sponges

  • 225 g unsalted butter, softened
  • ½ lemon, zest only, no white pith
  • 200 g caster sugar
  • 4 eggs
  • 3 tbsp elderflower cordial
  • 225 g self-raising flour
  • 3 pinches ground turmeric

Darker sponges

  • 225 g unsalted butter, softened
  • ½ lemon, zest only, no white pith
  • 200 g caster sugar
  • 4 eggs
  • 3 tbsp elderflower cordial
  • 225 g self-raising flour
  • 2 tsp ground turmeric

Lemon butter filling

  • 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
  • 70 g caster sugar
  • 80 g unsalted butter
  • 2 eggs

Butter icing

  • 500 g unsalted butter, softened
  • 700 g icing sugar
  • 1 tbsp pouring (whipping) cream
  • 2 tsp elderflower cordial
  • 1 ¼ tsp ground turmeric

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2522 kJ / 600.5 kcal
Πρωτεΐνη
5.6 g
Υδατάνθρακες
63 g
Λιπαρά
37.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.9 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Νάτριο
327.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων