Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4.3 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

600 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 láminas de grenetina (10 g)
100 g de azúcar
100 g de leche entera
3 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar de vainilla
100 g de chocolate con leche en trozos
20 g de cocoa en polvo

Salsa de toffee al café

100 g de azúcar morena
10 g de café en grano
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 2348 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nieve de frutas

10 Min

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min

Mini gelatinas mosaico

5 Std.

Crujiente de manzana

5 Std. 30 Min

Helado de plátano y chocolate

12 Std.

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4 Std.

Pastel de vainilla vegano

1 Std. 30 Min

Paletas heladas altas en proteínas

4 Std. 30 Min

Tejas de almendras

1 Std. 30 Min

Barritas de cereal

25 Min

Cheesecake de mora azul

5 Std.

Betún de ganache de chocolate

12 Std.

Εμφάνιση όλων