Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

600 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 láminas de grenetina (10 g)
100 g de azúcar
100 g de leche entera
3 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar de vainilla
100 g de chocolate con leche en trozos
20 g de cocoa en polvo

Salsa de toffee al café

100 g de azúcar morena
10 g de café en grano
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 2348 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Natilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Pavlova de frutos rojos

5ωρ. 30 λεπτ.

Pudín de pan

3ωρ.

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 λεπτ.

Crepas de avena con frutas

40 λεπτ.

Helado de plátano y zarzamoras

10 λεπτ.

Crujiente de manzana

5ωρ. 30 λεπτ.

Gelatina de rompope

5ωρ. 20 λεπτ.

Helado de matcha

10ωρ. 30 λεπτ.

Sorbete de limón

8ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de aguacate

6ωρ.

Nieve de pitaya y naranja

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων