Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

600 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 láminas de grenetina (10 g)
100 g de azúcar
100 g de leche entera
3 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar de vainilla
100 g de chocolate con leche en trozos
20 g de cocoa en polvo

Salsa de toffee al café

100 g de azúcar morena
10 g de café en grano
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 2348 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini volcanes de pistache

30 min

Tamales de chocolate

1 h 10 min

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

9 h

Tiramisù Italiano

5 h 40 min

Nieve de sandía y jamaica

5 h

Café Dalgona con leche condensada

10 min

Profiteroles

2 h 15 min

Nieve de nopal con limón

5 min

Arroz con leche borracho

3 h

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 h 15 min

Madeleine de limón

1 h

Mousse de chocolate vegano

2 h 15 min

Εμφάνιση όλων