Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

600 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 láminas de grenetina (10 g)
100 g de azúcar
100 g de leche entera
3 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar de vainilla
100 g de chocolate con leche en trozos
20 g de cocoa en polvo

Salsa de toffee al café

100 g de azúcar morena
10 g de café en grano
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 2348 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minibizcoflán al vapor para dos

2 h 40 min

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14 h 35 min

Tarta de elote

1 h 20 min

Crumble de mousse de manzana con helado de romero

10 h 55 min

Gelato de mamey

35 min

Mousse de chocolate

1 h

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30 min

Pastel de zanahoria sin harina

20 min

Galletas de almendra

1 h 20 min

Granizado de almendras y lima

10 min

Pay de plátano cremoso TM6

3 h

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2 h

Εμφάνιση όλων