Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.8 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

750 g

Υλικά

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 15 g

Νάτριο 3.8 mg

Πρωτεΐνη 0.6 g

Θερμίδες 303.2 kJ / 72.5 kcal

Λιπαρά 6.4 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 62 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa de vainilla

5.0(4)

15 λεπτ.

Coulis de frutos rojos frescos

4.5(27)

10 λεπτ.

Betún de chocolate

4.5(14)

10 λεπτ.

Pannacotta tropical

4.8(6)

1ωρ.

Crema de queso y miel

4.0(1)

30 λεπτ.

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

1ωρ.

Mermelada de chalote

5.0(6)

30 λεπτ.

Crepas de Chocolate Dubai

Καμία βαθμολογία

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Καμία βαθμολογία

Helado de caramelo salado

Καμία βαθμολογία

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

5.0(4)

30 λεπτ.

Crema de manzana

4.9(61)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων