Συσκευές & Αξεσουάρ
Tsoureki (Greek Easter bread)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
12 portions
Υλικά
-
mastiha (προαιρετικό πεδίο)3 pieces
-
mahlepi (see Tips)1 tsp
-
sugar plus 1 tsp extra100 g
-
full cream milk100 g
-
dried instant yeast (see Tips)2 tsp
-
eggs plus 1 egg beaten, for glazing3
-
baker's flour plus extra for dusting450 g
-
salt1 pinch
-
unsalted butter softened70 g
-
flaked almonds for decorating (optional)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
41.9 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1023.4 kJ /
243.7 kcal
Λιπαρά
6.9 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνButtermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min
Mick's ciabatta rolls
21h 20min
Greek pita breads
1h 15min
Masala bread rolls
1h 15min
Peshwari naan
1h 20min
Sub rolls
2h
Rye sourdough loaf
18h 20min
English muffins
3h 10min
Malt loaf
3h 20min
Freeform basic bread
1h 35min
Damper with golden syrup butter
40min
Chia coconut bread
2h 40min