Συσκευές & Αξεσουάρ
Flammekueche
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La pâte
-
d'eau160 g
-
de levure boulangère sèche (1 sachet)8 g
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de farine de blé type 55 ou 65 et un peu pour le plan de travail300 g
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de sel½ c. à café
La garniture
-
d'oignons coupés en deux150 g
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de munster en morceaux200 g
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.200 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de lardons fumés200 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
783.7 kcal /
3278.9 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
45.7 g
Υδατάνθρακες
64.2 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.1 g
Νάτριο
1038.9 mg