Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Burgery z soczewicy i purée z bobu
4.4 70 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
12 sztuk
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Burgery z soczewicy
  • 330 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 10 - 15 g koperku, świeżego tylko liście
  • 60 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 320 g wody
  • 1 łyżeczkę papryki słodkiej, mielonej
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 jajka
Purée z bobu
  • 800 g wody
  • 500 g bobu, świeżego
    500 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 10 - 15 liści mięty pieprzowej, świeżej
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 70 g mleka
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 - 3 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • olej rzepakowy do smażenia kotletów

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Πρωτεΐνη 11.7 g
Θερμίδες 846 kJ / 202 kcal
Λιπαρά 8.5 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Υδατάνθρακες 24.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lunchbox 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

4.1(41)

55 λεπτ.

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

4.7(106)

1ωρ. 30 λεπτ.

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.6(42)

1ωρ. 15 λεπτ.

Żurek z pieczarkami

4.7(36)

50 λεπτ.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1ωρ. 10 λεπτ.

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(84)

45 λεπτ.

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.2(19)

1ωρ. 20 λεπτ.

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

4.7(22)

1ωρ. 20 λεπτ.

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

4.4(10)

40 λεπτ.

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

4.3(18)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

3.9(18)

1ωρ. 20 λεπτ.

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

4.0(5)

2ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων