Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g Möhren, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Olivenöl
- 500 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
- 150 g Rotwein, trocken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Tomatenmark
- 1 ¾ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1900 kJ / 453 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 31 g
- Φυτικές ίνες
- 4.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min
Mayonnaise
5min
Honig-Senf-Dip
10 min
Kräuterbutter
5min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 min
Aioli à la Axel Henkel
10 min
Vegane Bratensauce
45min
Knoblauchcreme à la Ikors
10 min
Aioli, klassisch
10 min
Zwiebel-Dip
2 Std. 20 Min
Knoblauchbutter
5min
Feta-Paprika-Dip
10 min