Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

4.0 6 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Focaccia

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
60 g olio extravergine di oliva
120 g di latte
15 g di lievito di birra fresco
300 g farina tipo 0
2 pizzico di sale
50 g di acqua

Spiedini

200 g di ricotta fresca scolata dal siero
20 g di Marsala secco
1 cucchiaino di curry in polvere
3 gocce di Tabasco
30 g di pecorino grattugiato

30 g di Parmigiano Reggiano, grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g olio extravergine di oliva
30 acini di uva lavati e asciugati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 17.1 g

Калории 2489 kJ / 595 kcal

Мазнини 27.5 g

Въглехидрати 73.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

L'estate a tavola 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche di patate e cipolle

55 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Torta al testo

1ч.

Piadine con salmone affumicato

15 мин.

Antipasto piemontese

25 мин.

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15 мин.

Capesante gratinate

30 мин.

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1ч.

Salatini würstel ed Emmental

1ч.

Fiori di zucca ripieni

1ч.

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1ч. 5 мин.

Bicchierini di yogurt greco e pomodoro

1ч. 20 мин.

Покажи всичко