Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

3.6 7 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Focaccia

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
60 g olio extravergine di oliva
120 g di latte
15 g di lievito di birra fresco
300 g farina tipo 0
2 pizzico di sale
50 g di acqua

Spiedini

200 g di ricotta fresca scolata dal siero
20 g di Marsala secco
1 cucchiaino di curry in polvere
3 gocce di Tabasco
30 g di pecorino grattugiato

30 g di Parmigiano Reggiano, grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g olio extravergine di oliva
30 acini di uva lavati e asciugati

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 17.1 g

Калории 2489 kJ / 595 kcal

Мазнини 27.5 g

Въглехидрати 73.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

L'estate a tavola 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1 h 30 min

Carpaccio di barbabietola con burrata

1 h 30 min

Frittelle di riso

1 h

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata

1 h 5 min

Mozzarella stick

30 min

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 h 30 min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

1 h 30 min

Bruschetta terra e mare al piccante

35 min

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 min

Fagottini di polpo

1 h 40 min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5 h

Покажи всичко