Устройства и аксесоари
Focaccia barese
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 55 мин.
4 porzioni
Съставки
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di semola rimacinata di grano duro
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di sale
-
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
-
50 g di olive baresane (vedere varianti)
-
1 pizzico di origano secco + q.b.
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
14.8 g
Калории
2565 kJ /
613 kcal
Мазнини
20.2 g
Фибри
5.1 g
Въглехидрати
99.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоPizza napoletana
9ч.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3ч. 50 мин.
Impasto per pizza integrale
2ч.
Pizza con salame piccante
3ч. 30 мин.
Pizza Margherita e basilico
2ч. 10 мин.
Pizza Margherita
2ч.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ч. 55 мин.
Pagnotte integrali con lievito madre
4ч.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24ч.
Pizza alla marinara
1ч. 35 мин.
Focaccia ad alta idratazione TM6
5ч.
Pinsa romana
5ч.