Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

4.5 80 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

8 porzioni

Съставки

Pasta al vino

80 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco
300 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio senza anima
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva
200 g di funghi surgelati
75 g di speck a dadini
200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
100 g di provola affumicata a pezzi (2-3 cm)
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 17 g

Калории 1678 kJ / 401 kcal

Мазнини 24.2 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 30.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Torte salate 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Impasto per pizza integrale

2ч.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3ч. 50 мин.

Pizza Margherita e basilico

2ч. 10 мин.

Pizza napoletana

9ч.

Pizza con salame piccante

3ч. 30 мин.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24ч.

Pizza alla marinara

1ч. 35 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 мин.

Impasto per pizza di Kamut®

2ч.

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3ч. 50 мин.

Vastedda cu sammucu di Troina

2ч. 30 мин.

Pizza romana scomposta

3ч. 20 мин.

Покажи всичко