Устройства и аксесоари
Poppy seed strudel
Подготовка 25 мин.
Общо 3ч. 15 мин.
30 portions
Съставки
Dough
-
butter cut into cubes (3-4 cm)150 g
-
full cream milk180 g
-
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast50 g
-
white sugar120 g
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
egg yolks (reserve whites for filling)6
-
sea salt½ tsp
-
rum1 ½ tbsp
Poppy seed filling
-
poppy seeds420 g
-
boiling water for soaking1000 g
-
almonds50 g
-
walnuts50 g
-
white sugar150 g
-
honey50 g
-
sultanas100 g
-
butter30 g
-
full cream milk150 g
-
mixed peel40 g
-
natural almond extract1 ½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
orange zest only, no white pith, finely grated½
-
orange juice20 g
-
rum (по избор)2 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
egg whites6
Glaze
-
icing sugar180 g
-
orange juice20 - 40 g
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Натрий
137.1 mg
Протеин
6.8 g
Калории
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Мазнини
14.7 g
Фибри
2.5 g
Наситените мазнини
4.6 g
Въглехидрати
34.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Polish cuisine: Desserts
6 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоHazelnut chocolate brioche
2ч.
Mixed berry pavlova stack
5ч. 30 мин.
Classic Polish 'tort'
2ч. 25 мин.
Quick almond biscuits
35 мин.
Basic cheesecake
10ч.
Gingerbread pavlova stack
5ч. 30 мин.
Black forest pavlova stack
5ч. 30 мин.
Vegan Christmas cake
27ч. 10 мин.
Speculaas
1ч.
Meringues
5ч.
Pepita almond Florentines
1ч.
Fruity pear mince tarts
2ч. 30 мин.