Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 2 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 slices

Съставки

Pastry

unsalted butter chilled, plus extra to grease
20 g
plain flour plus extra to dust
160 g
baking powder
½ tsp
caster sugar
2 tsp
egg
1
chilled water
40 g
sea salt
2 pinches

Custard filling

eggs
3
cinnamon quills
2
full cream milk
800 g
unsalted butter
60 g
natural vanilla extract
1 tbsp
plain flour
40 g
cornflour
40 g
white sugar
120 g
sea salt
2 pinches
cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Трудност

лесно

Хранене за 1 slice

Натрий 175 mg

Протеин 10.1 g

Калории 1499.1 kJ / 358.3 kcal

Мазнини 15.2 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 7.4 g

Въглехидрати 44.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

A taste of South Africa 41 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pinwheel biscuits

26h 40min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Caramel, date and walnut bundt

1h 15min

Pineapple passionfruit tart

4h 30min

Soft date cake with walnuts

1h 10min

Quince tart

1h 10min

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5min

Giant doughnuts

2h 40min

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

Tarte tatin

2h

Покажи всичко