![Classic lemon tart Classic lemon tart](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/32293954-FBC8-4AB8-BCCE-91BA33CFB666/Derivates/BBD5BFCF-7DB3-49B2-828F-FB2928A96E4D.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pastry
- 230 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch sea salt
- 100 g butter, chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
- 50 g icing sugar
- 3 egg yolks
Filling
- 250 g white sugar
- 3 lemons, zest only, no white pith
- 5 eggs, room temperature
- 200 g pouring (whipping) cream
- 110 g lemon juice (approx. 3 lemons)
- icing sugar, to serve (optional)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2066 kJ / 492 kcal
- Белтъци
- 9.5 g
- Въглехидрати
- 60 g
- Мазнини
- 25 g
- Наситените мазнини
- 14.3 g
- Фибри
- 1.3 g
- Натрий
- 83.3 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCaramel, date and walnut bundt
1 Std. 15 Min
Magnolia Kitchen signature chocolate cake with dark chocolate ganache
28h 15 min
Gluten free carrot and almond cake
2 Std. 30 Min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1 Std. 5 Min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25min
Home-style sponge cake
2 Std. 30 Min
Chocolate fondant cake
40 Min
Boston Bun
2h 45min
Yoghurt cake
1 Std. 40 Min
Sticky buns with brown sugar glaze
2 Std. 30 Min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10min