Apple strudel

4.1 11 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

12 portions

Съставки

Strudel dough

vegetable oil to grease and brush
unsalted butter softened
10 g
cold water
100 g
egg
1
sea salt
1 pinch
baker's flour
250 g

Strudel filling

unsalted butter cut into pieces
120 g
dried breadcrumbs
80 g
Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)
1000 g
lemon juice
30 g
rum (optional)
10 g
raisins
80 g
shelled walnuts
80 g
caster sugar
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
plain flour to dust
icing sugar to dust
creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 70.1 mg

Протеин 5.6 g

Калории 1392.6 kJ / 332.8 kcal

Мазнини 14.5 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 46.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Taste the world 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Croissants

16ч.

Gluten free carrot and almond cake

2ч. 30 мин.

Basic muffin mix

30 мин.

Edna's lemon curd tea cakes

30 мин.

Chocolate chip muffins

40 мин.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28ч.

Black forest cake

5ч.

ABC muffins

40 мин.

Orange sponge cake

1ч.

Easy banana muffins

30 мин.

ANZAC slice

1ч. 40 мин.

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50 мин.

Покажи всичко