Преминете към основното съдържание Търсене

Apple strudel
4.3 14 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
12 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Strudel dough
  • vegetable oil to grease and brush
  • unsalted butter softened
    10 g
  • cold water
    100 g
  • egg
    1
  • sea salt
    1 pinch
  • baker's flour
    250 g
Strudel filling
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • dried breadcrumbs
    80 g
  • Golden Delicious apples cored, peeled and thinly sliced (see Tips)
    1000 g
  • lemon juice
    30 g
  • rum (optional)
    10 g
  • raisins
    80 g
  • shelled walnuts
    80 g
  • caster sugar
    80 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • plain flour to dust
  • icing sugar to dust
  • creme anglaise or ice cream, to serve (see Tips)

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Натрий 70.1 mg
Протеин 5.6 g
Калории 1392.6 kJ / 332.8 kcal
Мазнини 14.5 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 6.3 g
Въглехидрати 46.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Taste the world 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spooky shortbread fingers

4.6(32)

1ч. 50 мин.

Romany creams

4.7(12)

1ч. 15 мин.

Scream cupcakes

4.2(11)

2ч. 5 мин.

Santiago cake

4.4(57)

1ч. 20 мин.

Mini gluten free vanilla bundts with lemon glaze

4.4(10)

35 мин.

Ghost meringues

4.7(37)

12ч. 25 мин.

Sticky buns with brown sugar glaze

4.5(48)

2ч. 30 мин.

Ginger fluff

4.6(89)

50 мин.

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

4.6(49)

2ч. 10 мин.

Mini French apple cakes

4.5(33)

1ч. 35 мин.

Chocolate and pear cake

4.2(19)

1ч. 30 мин.

Traditional gluten free French vanilla canelé

4.6(24)

49ч. 5 мин.

 Покажи всичко