Gelato agrodolce al cetriolo

Gelato agrodolce al cetriolo

4.5 4 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 8ч. 20 мин.

8 porzioni

Съставки

Sciroppo

320 g di acqua
80 g zucchero
5 g di lecitina di soia

Base al cetriolo

800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
50 g di succo di lime spremuto fresco
10 foglie di basilico fresco lavate
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
15 g di sale

Gelato al cetriolo

50 g di panna (35% di grassi)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 1.1 g

Калории 368 kJ / 88 kcal

Мазнини 2.5 g

Въглехидрати 16.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Più che un gelato 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Patè di avocado

15min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1h 20min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Bruschetta terra e mare al piccante

35min

Fagottini di melanzane

1h 45min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min

Insalata russa vegana

45min

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45min

Flan al cavolo viola

55min

Покажи всичко