Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

4.6 60 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 raciones

Съставки

50 g de pasas sin semillas
50 g de vermut rojo
30 g de piñones crudos
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
40 g de azúcar moreno
500 g de cebolleta en juliana
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de judías verdes frescas cortadas en diagonal en trozos (1 cm)
4 lomos de bacalao desalados (aprox. 200 g c/u)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 40.94 g

Калории 1928 kJ / 461 kcal

Мазнини 19.83 g

Фибри 5.79 g

Въглехидрати 29.76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Toma bacalao 9 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Calamares en su tinta

1h 5min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30min

Zarzuela de pescados y mariscos

1h

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min

Ceviche de salmón

10min

Bastones de merluza

30min

Покажи всичко