Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

4.6 60 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 raciones

Съставки

50 g de pasas sin semillas
50 g de vermut rojo
30 g de piñones crudos
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
40 g de azúcar moreno
500 g de cebolleta en juliana
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de judías verdes frescas cortadas en diagonal en trozos de 1 cm
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 40.94 g

Калории 1928 kJ / 461 kcal

Мазнини 19.83 g

Фибри 5.79 g

Въглехидрати 29.76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Toma bacalao 9 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 мин.

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 мин.

Bacalao al estilo de Braga

30 мин.

Bacalao con chirlas

45 мин.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 мин.

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 мин.

Caballa con pisto de calabacín

30 мин.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 мин.

Ceviche de bacalao

20 мин.

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 мин.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 мин.

Rodaballo con coles de Bruselas

40 мин.

Покажи всичко