Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

4.6 60 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 raciones

Съставки

50 g de pasas sin semillas
50 g de vermut rojo
30 g de piñones crudos
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
40 g de azúcar moreno
500 g de cebolleta en juliana
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de judías verdes frescas cortadas en diagonal en trozos de 1 cm
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 40.94 g

Калории 1928 kJ / 461 kcal

Мазнини 19.83 g

Фибри 5.79 g

Въглехидрати 29.76 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Toma bacalao 9 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 мин.

Pez espada con anacardos

45 мин.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 мин.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 мин.

Pastel de salmón

2ч. 20 мин.

Bacalao con puré de guisantes

30 мин.

Filetes de trucha en papillote

30 мин.

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 мин.

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26ч. 10 мин.

Bacalao mozárabe

50 мин.

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 мин.

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

40 мин.

Покажи всичко