Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Няма оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 4ч.
48 piece

Съставки

Dough
  • butter cut into pieces
    600 g
  • dried yeast
    20 g
  • semolina
    1000 g
  • fine semolina
    500 g
  • sugar
    100 g
  • mastic gum
    6 piece
  • machlab
    14
  • rose water
    150 g
  • orange flower water
    70 g
  • water
    200 g
Filling
  • pistachio nut, unsalted, shelled or walnut halves
    550 g
  • sugar
    30 g
  • orange flower water
    25 g
  • rose water
    50 g
Assembly
  • icing sugar
    100 gram

Трудност

напреднали


Хранене за 1 piece

Натрий 3.2 mg
Протеин 6.4 g
Калории 1206.5 kJ / 288.4 kcal
Мазнини 15.7 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 7.1 g
Въглехидрати 31.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко