Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
12 pieces
Съставки
Chocolate Pastry Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust12 oz
-
confectioners sugar5 oz
-
almond flour2 oz
-
Dutch-processed cocoa powder1 oz
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter diced, chilled6 oz
-
large eggs2
Milk Chocolate Ganache
-
9 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunksValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)9 ½ oz
-
heavy whipping cream6 ½ oz
-
glucose (see Tip)½ oz
Assembly
-
fresh raspberries16 oz
Трудност
напреднали
Хранене за 1 piece
Натрий
62 mg
Протеин
8 g
Калории
2067 kJ /
494 kcal
Мазнини
28 g
Фибри
5 g
Наситените мазнини
16 g
Въглехидрати
55 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Rice Pudding
1ч. 10 мин.
Protein Boosted Banana Bread
2ч.
Lemon Raspberry Trifle
1ч. 5 мин.
Passionfruit Cheesecake (Diabetes)
2ч.
Brownie Brittle
Няма оценки
Floating Islands
40 мин.
Tiramisu
5ч. 20 мин.
Chocolate Ice Cream
12ч.
Vanilla Ice Cream
12ч.
Fruit Ice Cream
5 мин.
Lemon Sorbet
8ч. 30 мин.
Quick Fruit Sorbet
10 мин.