Einfaches Sauerteigbrot

Einfaches Sauerteigbrot

4.6 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 24ч.

900 Gramm

Съставки

Sauerteig

Wasser
80 g
Anstellgut (vom Weizensauerteig)
20 g
Weizen-Vollkornmehl
80 g

Hauptteig

Wasser
350 g
Salz
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 etwas mehr zum Bemehlen
500 g

Трудност

средно

Хранене за 100 g

Натрий 435 mg

Протеин 8 g

Калории 988 kJ / 236 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brot - Klassisch & Rustikal 12 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ciabatta

17ч.

Scharfes Kräuterbrot

2ч.

Proteinbrot

1ч. 15 мин.

Türkisches Fladenbrot

2ч. 10 мин.

All-in-one-Brot

1ч. 40 мин.

Hausbrot (glutenfrei)

3ч.

Knäckebrot

2ч. 30 мин.

Mini-Panettoni

4ч.

Vollkorn-Brötchen

2ч.

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 мин.

Erdbeertraum

5 мин.

Tomaten-Feta-Dip

5 мин.

Покажи всичко