Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)

Няма оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 Stück

Съставки

Za'atar Gewürz

Thymian, getrocknet
5 g
Majoran, getrocknet (по избор)
5 g
Koriandersamen
5 g
Oregano, getrocknet
5 g
Bohnenkraut, getrocknet
5 g
Sumac, gemahlen
5 g
Kreuzkümmelsamen
5 g
Salz
5 g
Sesamsamen, geröstet
1 EL

Manakish

Weissmehl
300 g
Wasser
190 g
Trockenhefe
½ TL
Zucker
½ TL
Salz
1 TL
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beölen
15 g
Feta in Stücken (2-3 cm)
50 - 60 g
schwarze Oliven, entsteint
40 g
Meersalzflocken nach Geschmack
2 - 4 Prisen
Cherry-Tomaten in Scheiben
6 - 8

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 660.7 mg

Протеин 6.3 g

Калории 884 kJ / 211 kcal

Мазнини 7.2 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 1.7 g

Въглехидрати 31.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Home - Authentische arabische Küche 24 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Landbrot Backhausart

2h

Sauerteig-Focaccia

31h

Burger-Brötchen

1h 45min

Grittibänze

2h 10min

Früchte-Nussbrötli

3h 5min

Baguette

3h 45min

St. Galler Bürli

26h 30min

Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)

2h

Anstellgut (Sauerteig Starter)

96h 20min

Zimtschnecken

3h

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

2h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1h 15min

Покажи всичко