Manakish (Arabisches Fladenbrot mit Za'atar - مناقيش)

Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
8 Stück

Съставки

Za'atar Gewürz
  • Thymian, getrocknet
    5 g
  • Majoran, getrocknet (по избор)
    5 g
  • Koriandersamen
    5 g
  • Oregano, getrocknet
    5 g
  • Bohnenkraut, getrocknet
    5 g
  • Sumac, gemahlen
    5 g
  • Kreuzkümmelsamen
    5 g
  • Salz
    5 g
  • Sesamsamen, geröstet
    1 EL
Manakish
  • Weissmehl
    300 g
  • Wasser
    190 g
  • Trockenhefe
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beölen
    15 g
  • Feta in Stücken (2-3 cm)
    50 - 60 g
  • schwarze Oliven, entsteint
    40 g
  • Meersalzflocken nach Geschmack
    2 - 4 Prisen
  • Cherry-Tomaten in Scheiben
    6 - 8

Трудност

лесно


Хранене за 1 Stück

Натрий 660.7 mg
Протеин 6.3 g
Калории 884 kJ / 211 kcal
Мазнини 7.2 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 1.7 g
Въглехидрати 31.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко