Устройства и аксесоари
Tortelli bolognesi sfiziosi
Подготовка 1ч. 30 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
80 pezzi
Съставки
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
1.5 g
Калории
176 kJ /
42 kcal
Мазнини
2.2 g
Фибри
0.2 g
Въглехидрати
4.2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Incaricate in cucina
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоArancini di riso
3ч. 5 мин.
Panelle
1ч. 25 мин.
Palline croccanti di merluzzo
40 мин.
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2ч.
Funghi champignon ripieni di zucca
1ч.
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1ч.
Baci di dama salati al formaggio
1ч.
Bocconcini di hamburger
2ч. 35 мин.
Mousse di salmone su tartine di segale
15 мин.
Funghi ripieni di salsiccia
40 мин.
Plumcake salato al Chorizo
45 мин.
Insalata di fagioli e cipolla di Tropea
45 мин.