Преминете към основното съдържание Търсене
Brinjal (Eggplant Pickle)

Brinjal (Eggplant Pickle)
Няма оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
1010 gram
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • ginger, fresh peeled and cut into slices (2 mm)
    30 g
  • chilli, green, long cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • turmeric, dried, ground
    2 tsp
  • ginger, dried, ground
    2 tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • malt vinegar
    150 g
  • brown sugar
    110 g
  • cumin seed
    1 ½ tsp
  • fenugreek seed
    1 ½ tsp
  • vegetable oil or light olive oil
    130 g
  • sea salt
    1 tbsp
  • eggplant, medium-sized cut into pieces (1 cm)
    600 g

Трудност

лесно

Хранене за 1010 gram

Натрий 9237.1 mg
Протеин 10.1 g
Калории 7423 kJ / 1767 kcal
Мазнини 136.4 g
Фибри 20.2 g
Наситените мазнини 16 g
Въглехидрати 126.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Art of Canning 12 Рецепти
Канада

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.6(93)

30ч.

Béchamel Sauce

4.7(43)

15 мин.

Basil Pesto

4.8(48)

10 мин.

Hummus

4.3(105)

10 мин.

Béchamel sauce

4.7(34)

15 мин.

Tomato sauce

4.9(186)

40 мин.

Mayonnaise

4.6(57)

5 мин.

Hummus

4.4(259)

10 мин.

Tomato ketchup

4.8(36)

1ч. 15 мин.

Spinach and Artichoke Dip

4.5(170)

20 мин.

Fish and Chips

4.3(6)

30 мин.

Basil Pesto (TM5 Metric)

5.0(24)

10 мин.

 Покажи всичко