Arayes libaneses

4.3 7 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 30 мин.
6 raciones

Съставки

Salsa
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 yogures griegos
  • 10 g zumo de limón
  • 10 g de tahini
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de aceite de oliva
Relleno
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 150 g de cebolleta en trozos
    150 g de cebolla, en trozos
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharada de pimentón
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 - 600 g de carne picada de ternera
    500 - 600 g de carne picada de cordero
  • 6 panes pita
    4 panes pita, grandes
  • aceite de oliva

Трудност

средно


Хранене за 1 ración

Натрий 1316.6 mg
Протеин 25.9 g
Калории 1758 kJ / 420 kcal
Мазнини 21.3 g
Фибри 5.3 g
Наситените мазнини 7.2 g
Въглехидрати 33.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко