Durban Brötchen

Durban Brötchen

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Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

16 Stück

Съставки

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
330 g
frische Hefe
20 g
Butter in Stücken
60 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Fenchelsamen und etwas mehr zum Bestreuen
2 TL
Salz
1 TL
Zucker
30 g
Ei
1
Sesam zum Bestreuen

Mohn, zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Натрий 608.6 mg

Протеин 5.4 g

Калории 869.3 kJ / 207.8 kcal

Мазнини 6.6 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 2.7 g

Въглехидрати 31.3 g

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