Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

5.0 1 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 porción

Съставки

  • 70 g queso scamorza ahumado cortado en trozos (2 cm)
  • 70 g queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
  • 80 g cebolla (común, de piel marrón amarilla) por la mitad
  • 60 g apio cortado en trozos
  • 60 g zanahoria cortado en trozos
  • 40 g aceite vegetal
  • 270 g calabaza cortado en trozos (3 cm)
  • 1000 g agua
  • 2 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita canela molida
  • 1 cucharadita pimienta blanca molida
  • 300 g pasta seca tipo Tagliatelle, Spaghetti o Linguine

Трудност

лесно


Хранене за 4 porción

Натрий 1662.4 mg
Протеин 80.8 g
Калории 8947.1 kJ / 2138.4 kcal
Мазнини 81.2 g
Фибри 19.8 g
Наситените мазнини 29.5 g
Въглехидрати 275.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко