Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

4.5 33 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

6 raciones

Съставки

Verduras al vapor

500 g de agua
500 g de patatas de guarnición con piel
3 alcachofas frescas (cortadas en 4 trozos)
1 ramillete de espárragos verdes
150 g de zanahoria cortada en rodajas
200 g de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos
200 g de calabacín con piel cortado en rodajas
100 g de guisantes frescos (250 g con vaina)
200 g de tirabeques

Aliño de tahini

10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de tahini (pasta de sésamo)
40 g de vinagre de manzana
25 g de salsa de soja
1 cucharada de zumo de limón
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
½ cucharada de azúcar moreno
30 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 7.65 g

Калории 969 kJ / 232 kcal

Мазнини 12.4 g

Фибри 7.71 g

Въглехидрати 21.91 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendario 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratén de nachos

1ч.

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 мин.

Huevos en cocotte con puerros

40 мин.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ч.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Curry de garbanzos y verduras

25 мин.

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15 мин.

Minipizzas de berenjena

40 мин.

Tortitas de garbanzo con hummus

20 мин.

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4ч. 5 мин.

Fajitas veganas con tofu

25 мин.

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 мин.

Покажи всичко