Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

Ragoût de cacahuètes d'Afrique de l'Ouest

4.6 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 portion

Съставки

2 gousses d'ail
25 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
100 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile de noix de coco
400 g de patates douces coupés en cubes (2 cm)
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de sel
1 c. à café de piment, sec, en flocons (по избор)
200 g la passata de tomate
150 g de beurre de cacahuète, lisse
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) émietté
600 g d'eau
280 g de blette feuilles, grossièrement hachées
400 g de pois chiches en boîte et a fait l'objet d'une fuite
3 - 4 feuille de coriandre fraîche
100 g de cacahuète grillée à sec, non salée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1371 mg

Протеин 28 g

Калории 3183 kJ / 762 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 15.1 g

Наситените мазнини 16 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Un nouveau départ : 7 jours de cuisine saine 28 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe aux légumes et aux œufs

40 мин.

Lentil moussaka

3ч. 30 мин.

Gratin de nachos

1ч.

Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate

1ч.

Crumble d'endives au roquefort

1ч. 5 мин.

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1ч. 20 мин.

Gratin de blette au tofu soyeux

1ч.

Tartine végétarienne

40 мин.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 мин.

Paella végétarienne

50 мин.

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3ч. 25 мин.

Falafels

24ч.

Покажи всичко