Mini hambúrgueres

Няма оценки

Подготовка 55 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

25 unidades

Съставки

Pão de hambúrguer

ovos
4
farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
560 g
manteiga mais q. b. para untar
30 g
leite
190 g
fermento biológico fresco
15 g
2 c. chá de fermento biológico seco
mel
70 g
sementes de gergelim p/ polvilhar
q.b.
água
1000 g
vinagre
50 g

Hambúrgueres

coentro só as folhas
½ maço
pimenta dedo de moça s/ sementes
½
carne moída (ver dica)
730 - 750 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
½ - ¾ c. chá de
molho inglês
1 - 2 c. chá de
mostarda de dijon
1 ½ c. chá de
azeite
q.b.
queijo cheddar
25 fatias de
maionese p/ finalizar
q.b.
alface cortadas em pedaços pequenos
q.b.
tomate cortadas ao meio
13 fatias de
cebola roxa cortada em rodelas
½ - 1
picles de pepino cortados em rodelas (2 mm aprox.)
1 - 2
molho de tomate barbecue p/ guarnecer (ver dica)
q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 unidade

Натрий 350.8 mg

Протеин 16.4 g

Калории 1311.8 kJ / 313.5 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 8.8 g

Въглехидрати 21.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Dubai Chocolate

1ч. 20 мин.

Wraps de frango

15 мин.

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

1ч. 10 мин.

Bolas proteicas de sésamo e de amendoim

25 мин.

Hambúrgueres de frango e parmesão

30 мин.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7ч.

Gratinado de nachos

1ч.

Bruschettas de tomate e ricota

25 мин.

Caracóis de manteiga de amendoim e frutos vermelhos

1ч. 50 мин.

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

30 мин.

Batatas fritas onduladas com molho de alho

45 мин.

Rolinhos de verão vegetarianos

1ч.

Покажи всичко