Преминете към основното съдържание Търсене

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi
5.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
30 pièces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte à chou
  • 80 g de beurre en morceaux
  • 150 g de lait
  • 3 pincée de sel
  • 120 g de farine
  • 3 œufs
  • 60 langoustines cuites
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'1/2 citron vert
La chantilly wasabi
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 5 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 1 goutte de colorant alimentaire vert
  • 1 c. à café de zeste de citron vert
  • quelques gouttes de jus de citron vert
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
Le montage
  • ciboulette, séchée et ciselée

Трудност

средно

Хранене за 1 morceau

Натрий 1228 mg
Протеин 49.1 g
Калории 1829.7 kJ / 437.3 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 10.5 g
Въглехидрати 10.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Apéro de Noël 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wraps au jambon et au fromage

4.4(26)

1ч. 30 мин.

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

4.8(12)

15 мин.

Bagels halloumi et avocat

4.1(14)

2ч. 35 мин.

Petits flans aux oignons nouveaux

4.5(50)

45 мин.

Bâtonnets poitrine de porc et oignon

4.0(2)

1ч. 20 мин.

Panini roquette-mimolette

4.4(16)

2ч. 30 мин.

Empañadas

4.4(153)

2ч. 15 мин.

Champignons farcis

3.9(16)

45 мин.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(12)

30 мин.

Choux au tarama

4.6(17)

1ч. 45 мин.

Minicannelés au foie gras

4.5(4)

1ч. 30 мин.

Macarons au saumon fumé

2.4(17)

1ч.

 Покажи всичко