Ossenstaart Shepherd's Pie

Няма оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 6ч. 30 мин.

4 porties

Съставки

Ossenstaart

olijfolie
30 g
knoflookteentjes
2
gele ui in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
wortelen in schijfjes gesneden (2 mm)
150 g
selder in stukjes gesneden (2 mm)
100 g
tomatenpuree
50 g
rode wijn
350 g
Worcestershire saus
20 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierblad, gedroogd
1
verse tijmblaadjes
3 takjes
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
1 tl
ossenstaart in stukjes gesneden (3 cm)
1500 g

Aardappel en prei topping

water
800 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 cm)
800 g
prei in de lengte gehalveerd en in stukken gesneden (1 cm)
250 g
melk
25 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden
25 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Трудност

средно

Хранене за 4 porties

Натрий 107620.1 mg

Протеин 417.9 g

Калории 23552.7 kJ / 5629.2 kcal

Мазнини 301.4 g

Фибри 34.6 g

Наситените мазнини 118.3 g

Въглехидрати 240.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kip tikka masala

1ч. 10 мин.

Vleesballetjes met tomatensaus

45 мин.

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 мин.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1ч. 10 мин.

Koreaanse Fried Chicken

3ч. 10 мин.

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 мин.

Kip met warme aardappelsalade

55 мин.

Balletjes in Spaanse saus

55 мин.

Gestoomd paaslam met groentjes

Няма оценки

Keftedes (gehaktballen)

2ч. 30 мин.

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1ч.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 мин.

Покажи всичко